Блог

Nov 04, 2023

Огурцы будут «одинаковы на вкус» в течение 2 недель благодаря «простому» совету по хранению

Как и большинство ингредиентов для салата, многие люди, не задумываясь, кладут огурцы в холодильник. В большинстве случаев купленные в магазине фрукты хранятся до одной недели, если их оставить в оригинальной полиэтиленовой упаковке.

Как и большинство ингредиентов для салата, многие люди, не задумываясь, кладут огурцы в холодильник.

В большинстве случаев купленные в магазине фрукты хранятся до одной недели, если их оставить в оригинальной полиэтиленовой упаковке, но велика вероятность, что текстура изменится.

После разрезания огурец может стать сухим на открытом конце и мягким внутри. Однако это легко предотвратить.

По словам основателей и «энтузиастов растений» PositiveBloom.com, есть один «простой, но гениальный» способ хранения продуктов, который «сохранит огурцы свежими» более недели.

Эксперты по садоводству заявили: «Хотите верьте, хотите нет, но чтобы огурцы оставались свежими, вам нужна только одна вещь — металлическая ложка».

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:Простой рецепт пиццы для фритюрницы, которая не жирная и имеет массу вкуса.

Вместо того, чтобы хранить огурцы в пластиковой оболочке, их следует переложить в герметичный контейнер.

Блогеры утверждают, что обеспечить максимальную свежесть так же просто, как положить ложку рядом с фруктом и закрыть крышку.

Они заявили: «Это не сохранит ваши огурцы свежими еще два или три дня, но они все равно будут иметь тот же вкус через две недели, если хранить их таким образом в холодильнике».

По мнению экспертов, есть несколько основ, которые люди должны правильно усвоить, чтобы это работало, но их легко реализовать.

Не пропустите...Гениальный мамин метод хранения картофеля и сохранения его свежести и упругости [РАСКРЫТИЕ]Советы по хранению: хлеб на закваске «сохраняет хрустящую корочку» более 5 дней [INSIGHT]Лучшее место для хранения лука, чтобы он оставался съедобным «до года» [СОВЕТЫ]

Мы используем вашу регистрацию для предоставления контента способами, на которые вы дали согласие, и для улучшения нашего понимания вас. Насколько мы понимаем, это может включать рекламу от нас и третьих лиц. Вы можете отписаться в любое время. Больше информации

Пожалуй, самое главное — убедиться, что ложка сделана из металла, а не из пластика или бамбука. Это потому, что металлические предметы «действуют как проводники тепла».

Как показало исследование 2001 года, опубликованное в Международном журнале теплофизики, огурцы при хранении в холодильнике постоянно подвергаются колебаниям температуры, что приводит к их порче.

Всякий раз, когда дверь открывается или закрывается, происходят колебания температуры. Однако добавление в контейнер металлической ложки поможет им сохранить прохладу.

Второе «правило» использования этого удобного решения для хранения — убедиться, что огурец полностью высох, прежде чем запечатывать его в контейнере.

Излишняя влага может привести к сырой текстуре или даже к появлению плесени, поэтому важно полностью вымыть и высушить фрукты — независимо от того, целые они или нарезанные ломтиками.

Эксперты по садоводству предупредили: «После того, как вы поместите контейнер с огурцами в холодильник, не вынимайте их и не кладите часто обратно. Помните, перепады температур могут навредить этим овощам, и они будут совсем не свежими».